プレスリリース

【ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町】“ファン・ロペス ペレス”美食の夕べ開催

2017年10月12日

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町(所在地:東京都千代田区紀尾井町1-2 総支配人:大森伸翁)は、ホテル最上階に位置する「All-Day Dining OASIS GARDEN」にて、スペイン・マヨルカ島より「カスティロホテル・ソンヴィダ,ラグジュアリーコレクションホテル,マヨルカ」のエグゼクティブシェフ ファン・ロペス ペレス氏を招き、ホテル初のラグジュアリーコレクションホテルとのコラボレーションによる料理フェアを2017年11月15日(水)~17日(金)の3日間開催いたします。

マヨルカの中心地パルマ市街を一望できる丘の上に佇む「カスティロホテル・ゾンヴィダ,ラグジュアリーコレクションホテル,マヨルカ」は、スペイン バレアレス諸島 マヨルカ島に13世紀に建てられた古城ホテルとして、世界中のセレブリティを魅了してきました。中世から続く歴史と伝統を継承し、今日もなお誉れ高き上質なサービスを提供しています。

昨年7月に開業したザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町が、東京で初めてマリオット・インターナショナルの最上級カテゴリー「ラグジュアリーコレクション」に加盟したことで、2007年に同ラグジュアリーコレクションに加盟したカスティロホテル・ゾンヴィダ,ラグジュアリーコレクションホテル,マヨルカと日本初のコラボレーションが実現しました。

この度、エグゼクティブシェフ ファン・ロペス ペレス氏を招き、ヨーロッパ屈指のリゾートであるマヨルカ島ならではの希少な食材を仕入れご提供いたします。国内でも人気のスペイン料理とは異なる、マヨルカの風をお楽しみください。


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ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 事業戦略(マーケティング)
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