プレスリリース

【ザ・プリンス パークタワー東京】デザートプレートとニューヨークのブレッド「バブカ」販売

2017年02月17日

【ザ・プリンス パークタワー東京】「Big Apple」をイメージしたデザートプレートとニューヨークのブレッド「バブカ」を販売

ザ・プリンス パークタワー東京(所在地:東京都港区芝公園 4-8-1 総支配人:石川学)は、「ニューヨーク」を テーマに、リンゴをイメージしたデザートプレート「Apple bijou(アップル ビジュー)」と、ニューヨークのブレッド「バブカ」を 2017年2月17日(金)~3月15日(水)まで販売いたします。

ニューヨークが「Big Apple(ビッグアップル)」の愛称で親しまれることをヒントに、直径約7㎝、高さ約 6㎝のリンゴを模ったリンゴムースのケーキの中に、ヘーゼルナッツとリンゴのソテーを忍ばせ、真っ赤なグラサージュで宝石のように輝く一品に仕あげました。傍らにはチョコレートの「ペン」を添えユーモアをお楽しみいただきます。

また、ニューヨークで話題のブリオッシュのような生地のブレッド「バブカ」をご用意し、チョコレートやシナモンを あわせた「バブカ」と、春にあわせてドライフレーズをあしらった「いちごのバブカ」の 2種類をご用意いたしました。ニューヨークスタイルのスイーツとブレッドで春の味覚を提供いたします。


◎本件に関する報道各位からのお問合せは
ザ・プリンス パークタワー東京 マーケティング戦略/広報担当
TEL: 03-5400-1180(直通)  FAX: 03-5400-1174
http://www.princehotels.co.jp/parktower/